長崎　鯨肉専門店「勇魚」/（有）井上海産物

「勇魚-いさな-」・・・それは古来からの鯨の呼び名／長崎から本物の鯨をお届けします。

鯨とめんたいこ「鯨めんたい」
第36回長崎県特産品新作展審査会最優秀賞受賞

長崎の鯨肉専門店井上海産物勇魚（いさな）より、この度新しい海の幸「鯨めんたい」が発売されました。

『鯨めんたい』
価格：￥1,050（税込/100g）

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＜物産展のご案内＞

○　只今の物産展出店予定は未定です。
　　　　　

オススメラインナップ

化粧ケース付

鯨ギフトパック

￥5,000

勇魚の"鯨商品"をギフト用に詰め合わせ致しました。

<セット内容>
長崎鯨めんたい(100g)　　　　　　　 1個
鯨ベーコンスライス(70g)　　　　　　 1個
ゆで鯨(すえひろ)スライス(70g)　　 1個

長崎鯨のうまか煮 /180g

￥750

[新商品]

鯨の赤身等を甘辛くじっくり煮込んだ逸品です。
昔懐かしい味をお楽しみ下さいませ。

ゆで鯨(すえひろ)スライス/70g

￥1,800

[人気商品]

鯨の下あごから、腹部にかけての縞状の部分を「畝須(うねす)」とよびます。
ゆで鯨は「畝須」の上質な部分をゆでたもので、薄くスライスし、刺身感覚で酢じょう油・わさびじょう油・ポン酢・ゆずこしょう等でどうぞ。