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お手軽魚粉セット
※安心・安全・無添加の魚粉セットです。
出汁用に使ってよし！そのままふりかけとして使ってよし！カルシウム満点の魚粉セットをご用意しました。
どなたでも簡単にさまざまな料理に使えます。
あとは皆様のアイデア次第！
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炭火焼 焼あご粉末 110g
あごいりこ粉末 160g
にぼしいり粉 180g
根昆布入りにぼしいり粉 160g |
￥500
￥500
￥300
￥300 |
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| 商品合計 |
￥1600 |
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お手軽だしパックセット
お出汁を取る際のいりこのカス、焼あごのコゲなどが気になるという方はコチラ！
お手軽簡単だしパックセットです。
お鍋にパックをそのまま入れるだけ♪
しばらくして、あとはパックを取り出すだけです。
いろんなだしパック３種類ご用意しました。
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炭火焼 焼あごだしパック 80g（8袋入）
あごいりこだしパック 80g（8袋入）
にぼしいり粉だしパック 150g（15袋） |
￥450
￥350
￥300 |
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| 商品合計 |
￥1100 |
| 特別セット価格として |
￥990（税込） |
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平戸厳選珍味詰め合わせ ￥3,675（税込）
※詰め合せセットの一部商品が完売のため、売切れとなります。詰め合せ商品としての在庫はなくなりましたが、他の商品は単品売りにて販売しております。詳しくはお問合せ下さい。
地元平戸で獲れた高級魚の珍味詰め合わせです。
どれも厳選された素材の味を存分に生かし、濃すぎず薄すぎずほどよい味付けをしています。
贈り物などにも大変喜ばれます。
内容：あごみりん8枚、かわはぎみりん3枚、網かれい3枚、やりいかのするめ3枚、ふぐみりん4枚 |
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NEW あご物語 ￥3,150（税込）
希少のあご（飛魚）にこだわったあご三昧です。だしをとりそのまま食べたり、焼いて食べたりとその用途は様々なのがお分かりいただける詰め合わせにしました。
あごを知らない、また使ったことがないといわれる方は、これだけあれば大丈夫です。
内容：塩あご（八分乾燥）小250g、味付け焼きあご70g、焼きあごだしパック80g（10g×8袋）、焼きあごだしの素80g（10g×8袋）、だし道楽500ml |
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ちりめん 400ｇ ￥2,300（税込）
＋別途210円（クール便扱い）加算されます。
海の恵み、天然カルシウムたっぷりのちりめんは、そのまま召上がって頂いても結構ですし、大根おろしとあえてポン酢をかけて頂いても美味しくお召上り頂けます。
小さなお子様やご年配のいらっしゃるご家庭などへのギフトとしても大変喜ばれます。 |
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背黒たれいりこ 700g ￥1,200（税込）
漁獲量が最も多いカタクチイワシ。その中でも背が黒くなっていることからこのイワシのことを背黒たれいりこと呼んでいます。
油が少なく雑味のない上質のだしがとれると珍重されています。 |
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かえりいりこ 600g ￥2,300（税込）
カタクチイワシの稚魚。型が小さいため、ダシ用にはあまり使われていないようですが、醤油と砂糖を絡めて佃煮に。
また、フライパンでかる〜く炒ってそのまま食べるとカルシウム補給には最適です。 |
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中羽いりこ 600g ￥1,200（税込）
まだ若く脂肪分が乗る前のイワシです。100％いわしのダシがとれます。
そのままでも、ダシ用としてもお使いください。 |
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銀たれいりこ 700g ￥2,000（税込）
※ありがとうございます！
ご好評につき売り切れました。
漁獲量の0.5％程度しか獲れない最高級の煮干です。
頭からそのまま食べても味にえぐみがなく生臭くもありません。ダシ用として使えば上品であっさりめの味をお楽しみいただけます。 |
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あじいりこ 800g ￥1,200（税込）
※ありがとうございます！
ご好評につき売り切れました。
あじいりこのダシは、あっさりしているのでうどんなどによく使われます。ダシはイワシの約3倍、軽味の上品なダシができます。
ただし、成長しすぎると若干苦味が出てくるので、ダシ用に最も適した10cm〜12cmのサイズをご用意しました。 |
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