長崎のお菓子といえば、カステラ。
長崎のお土産の定番ですね。
口に入れるとふわっとした後にしっとりとした食感で、甘さの中にも素材の風味がしっかりと味わえました。
久々にカステラを食べたのですが、上品な味でどっかりこないので何切れでもいけそうな感じでした（食べたのは一切れですが）。
スーパーの安売りカステラもよいけれど、やっぱりちゃんとした「カステラ」の味を楽しむなら、綺麗な箱に入った本場のカステラですね！
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長崎のお土産 カステラ
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