中国好東西　メリットバンク上海

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中国河北省生まれの赤ワイン。有名なメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした本格的な辛口ワインです。

「やや直球的なブルゴーニュの赤ワインの香りに対し、複雑で濃厚、内向的で温和。
香りの種類では、ホオズキやインゲン、ピーマン、キヌサヤなどが強く感じられ、黒土、森の下草、肉汁、きのこ類、加えて墨やタールなどのミネラルが感じられます。」

個人的に重たくて渋みのある赤ワインを好む私としては、非常にピッタリとくる。中々好し。
赤ワイン。。。パスタ、ミートソース。我ながらよく合う。
健康の為にも赤ワイン。