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上海から飛行機で約2時間南下した所に「広州（コウシュウ）」はある。
とある経緯あって「広州（コウシュウ）」へ、ふらり出かけた。
ほんの1泊2日のプチ旅行だったが、日本国内でも経験の無かった「初の一人旅」を異国中国で経験し、少々一人前の気心と、何が起こるかわからない「サプライズ」のスリルと楽しみを覚えて帰ってきた。
乱雑ではあるが、楽しかった＜広州＋香港＞プチ旅行を皆様へもご紹介しようと思う。
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★基礎知識
広州の面積は7,434平方キロ、人口は647万人。
北京、上海に次ぐ中国主要都市。古くから国際貿易都市として栄え、その歴史は2800年余り、隋・唐代までさかのぼることができる。
今日、広州は華南地方最大の文化・経済・交通の中心地に発展。「食」「遊」の街。
★特徴
古くから「食は広州にあり。」言われ食の文化が育まれた土地だ。
「広東料理」は新鮮な材料の味をそのまま生かすことに重点が置かれた料理。
その日に買った新鮮な野菜や肉､海鮮類を使用し､調理法も控え目の油と香辛料で炒め、短時間で完成させる。
広東料理の素材の対象は広く、動物に関しては、常用される鶏・アヒル・エビ・豚・牛・羊以外にも、蛇 犬 狸 ネズミなどもよく用いられる。子豚のあぶり焼き（栲乳猪）、酢豚（古老肉）、牛肉のオイスターソース炒め（牡蠣油牛肉）、フカヒレのスープetc…広東料理の代表的だ。
★気候
夏（5月下旬〜9月中旬） の平均気温26度から33度、平均湿度は90%以上。
35度を超える暑い日もあり、日ざしが想像以上に強いため、熱射病、紫外線によるやけど症状を起こすこともあるので要注意。なんて情報があるくらい熱い＋湿気が多い場所。
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＜2006年○月5日＞
広州へ向けて出発！21:30発飛行機が1時間半遅れの23時搭乗。深夜1時ごろ広州着。
飛行場から市内ホテルまでは約1時間程度。深夜の広州は上海よりも治安が悪い。
市内へ向かうバスの中で、偶然にも同業種の親切な広東人ビジネスマンと出会う。
同業種だけあって会話が弾んだ。旅の幸運な「縁」に感動。 |
南方航空機内食 |
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＜2006年○月6日＞
前夜はホテルについてからまず広州のTV番組を確認した。
さすがに広州だ。深夜にも関らず「広東映画」がいくつかの放送局で流されている。
地元の番組もほとんどが「広東語」。中国の普通語とはまったく違う。「広東映画」の影響だろうか。
昔から広東語の「音」は心地よく感じる。TVCMも上海には無い商品がCMされている。同じ中国、ここは広すぎる。
さあ、朝が来た！活動開始！
地下鉄は2〜3元。チケットではなくコインを購入する。 |
地下鉄は2〜3元。チケットではなくコインを購入する。
天山体育館から広州東駅へ向かった。
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駅前で購入したお茶。
「一番人気の！」とリクエストして出てきたのがコレ。
数種類の薬草、食材が入ったお茶。苦くて飲めません!! |
お茶屋のお姉さん。お茶の種類もたくさん
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午前中ささっと広州市内を見て、香港行きを即決断。
広州から香港はとっても近い。ビザは無くて入る事ができる。必ずパスポートの確認、パスポートへの押印有。
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広州から香港へは汽車で約2時間弱。
切符は180元。
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香港は中心部の周りに住宅地が立ち並ぶ。
ドーナツ化的。
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香港到着。
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頭の上はネオン看板だらけ。
私のイメージでは、これがザ・香港!
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香港デザートのお店はたくさんある。
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地下鉄で香港市内を移動。ここはカード式。
香港ドルで4元〜
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「見たことある〜！」香港映画でたまに映るミニバン型バス。
カワイイ。
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味千ラーメンもある。
香港は上海と同じく日本のものもたくさん。
特に「漫画！」「雑誌！」
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行ってきましたブランド街。
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ココ！うわさの「HARBOUR CITY」！
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上海新天地にもありますが押さえておきましょう。
「Hard Rock CAFE」
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免税。ここでどっさりお買い物!!行きたいところ…。
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[LOUIS VUITTON]
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[Dior]
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[Salvatore Ferragamo]
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香港めぐりは夢中になってしまい、帰りの汽車出発５分前に直前にイン。
汽車の駅まで急ぐTAX移動は香港映画に出てくるシーンのよう。大興奮!
香港→広州の帰りの汽車の中、5歳の女の子とママがお隣さん。
5歳の女の子と漢字の勉強をした。（コレも「ご縁」★）子どもは本当にかわいい。
広州に着いたら大雨、落雷･･･。それでもぶらり広州。
随分歩いたなぁ。
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＜2006年○月7日＞
上海へ帰りの日。
また（上海→広州の際は1時間半遅れ・・・）、飛行機が2時間遅れ、航空会社からお詫びにクラッカーと牛乳、水を配布される。（何かの救済？）
なんだかんだお昼過ぎ上海到着した。
断片的で申し訳ないが、以上が旅の紹介。
楽しみ方をもっと知っている人はたくさんいらっしゃると思うが、
広州と香港へまた行く機会があれば、
「広州は食を楽しめ！（TRY）」、「香港はお金をたくさん持って行け！」と自分へアドバイスしたい。
第一回目一人旅。第2回目はどこに行こうか。。。 |
